陶瓷名物探源二则

[摘 要]：匋、陶、窑(烹)上古皆读成舌头音，意义又相通， 实际为一个意义上先后产生的几个形体不同的字， 先民以陶 (匋) 既称呼窑灶， 又指窑灶出品之物，又指制作陶器；坏(坯)、瓶、瓶、瓿、瓿、缶、 钵、皿、杯、盆(瓮)均指窑灶所出之物或后世模仿窑灶出品之物， 其字皆由重唇音演变而来， 亦为同胞兄弟的同源词。
[关键词]：陶，窑，坏，瓶，缶，钵，皿，杯，盆、 匋、陶、窑为一个意义上先后产生的几个形体不同的字匋、陶、窑上古读音相近，音韵学上，匋、陶上古属定母幽韵；窑，中古后为喻母四等字，宵韵。上世纪著名音韵学家曾运乾先生早在1928年《东北大学季刊》第12期《喻母古读考》中指出：“喻、于两母(近人分喻母三等为于母)，本非影母浊声，于母古隶牙声匣母，喻母古隶舌声定母。部仵秩然，不相陵犯。等韵家强之与影母清浊相配，所谓‘非我族类，其心必异’者也。”(p．147--145)喻母四等字在上古是读如定母舌头音的。舌头音为人类的基本音，易于发音，先民以舌头音呼陶窑名物，表明其在日常生活里的重要地位。陶最早写作“甸”，为“勺”中含“缶(窑器)”，“勺”，包也，为古窑形，亦表音，“匋”后来才写作“陶”，两字为一个意义上先后产生的形体不同的字，文字学上称为古今字。《说文·缶部》：“匋，作瓦器也。从缶，包省声。古者昆吾作匋。”清代段玉裁注：“今字作陶，陶行而匋废矣。’清代桂馥义证：“通作陶。”段注：“匋，今字作陶，陶行而 废矣。”
上古窑原先多写作“匋”、“陶”。《广雅·释室》： “匋，窑也。”清代王念孙疏证：“《众经音义》卷二引《苍颉篇》云：‘陶，作瓦家也。”《玉篇·缶部》：“陶，作瓦器也。“匋，烧瓦灶。《汉书》‘南山有汉武旧匋’，别作窑。”《诗·大雅·鲧》：“陶复陶穴，未有室家。”唐代孔颖达疏引《说文》：“陶器灶也。”清代徐灏《说文解字注笺》：“当以诗疏所引为长。烹即匋之异文耳。”《史记·邹阳列传》：“是以圣王制世御俗，独化于陶钧之上，而不牵于卑乱之语，不夺于众多之口。”唐代司马贞索隐引韦昭曰：“陶，烧瓦之灶。” 窑写作“陶”上古文献用例很多。《庄子·马蹄》： “陶者曰：‘我善治埴，圆者中规，方者中矩。一唐代陆德明释文：“陶，谓窑也。”《吕氏春秋.慎人》：“舜耕于历山，陶于河滨，钓于雷泽，天下说之，秀士从之，人也。”汉代高诱注：“陶，作瓦器。”《淮南子·精神训》：“譬犹陶人之埏埴也。”高诱注：“陶人，作瓦器之官。”《孟子·滕文公上》：“以粟易械器者，不为厉陶冶。”宋代朱熹注：“陶，为甑者，冶，为釜铁者。”《告子下》：“万室之国，一人陶，则可乎?”汉代赵岐注：“使一人陶瓦器。’《礼记·郊特牲》：“器用陶匏，以象天地之性也。”唐代孔颖达疏：“陶谓瓦器。”窑写今字相对较少。《墨子·备穴》：“穴内口为灶，令如(窑)。”清代孙诒让间诂：“毕(沅)云：《说文》云：烧瓦灶也。即今之窑之正文。” 坯。瓦、瓶、瓶、瓿、瓿，缶、钵、皿、杯、盆(瓮)诸物同源说
清著名音韵学家钱大昕《十驾斋养新录》卷五《古无轻唇音》云：“凡轻唇之音，古读皆为重唇。”’(p．125-1 26)上古唇音无轻重唇之分，都念成重唇音。中古后汉字声母念b、p、m、f、v，或今普通话声母与唇音相关者，意义又与窑器、容器相关的字，多为同一个来源，是同胞兄弟，语言学上属于同源词。此部分字，在上古一般为重唇音。重唇音亦是人类的基本音，易于发声，动物牛、羊、猫等所发亦类似重唇音。重唇音最早被先民用来表达与之生命、生活最密切的事物与概念，甚至几乎大都数的民族皆用重唇音来称呼自己的母亲。先民日常生活中，贮藏食物与生活用品，以及烹饪食品，都离不开容器，这应是与容器相关的字许多念成重唇音的缘由。先民早期所用较高级之器皿首先来源于土器未烧之素，即“坏(坯)”，后有以金属、玻璃等仿效模范而成，而音义皆祖土坯。 《说文·缶部》：从缶，并声。瓶或从瓦。”《方言》卷五：“缶， 其小者谓之瓶。”《左传·昭公二十四年》：“瓶之罄矣。” 晋代杜预注：“瓶，本又作耕。”《慧琳音义》卷三十二： “瓶，或作耕。”《说文·瓦部》：“瓿，瓿也。”《广雅· 释器》：“瓿，缶也。”《说文·缶部》：“缶，瓦器，所 以盛酒浆，秦人鼓之以节蠲。”《广韵·有韵》：“缶，瓦
器，钵也。《史记》云：‘秦王、赵王会于渑池，蔺相如使秦王击缶。’是也。”著名的蔺相如让秦王击缶，实际就是让秦王敲陶盆子。《汉书·杨恽传》：“仰天拊缶。”唐代颜师古注：“缶，即今之盆类也。”《左传·襄公九年》：“具绠缶。”唐代孑L颖达疏：“缶亦谓之罂。”《说文·皿部》：“皿，饭食之用器。”《汉书‘项籍传》：“幸分我一 羹。’颜师古注：“古者以杯盛羹，今之侧杯有两耳者是也。”《庄子·至乐》：“庄子则方箕踞，鼓盆而歌。”唐代成玄英疏：“盆，瓦缶也。’ 《说文·土部》：“坏，丘再成者也。一日瓦末烧。从土，不声。”《淮南子·精神训》：“夫造化者既以我为坯矣，将无所违之矣。”高诱注：“坯，音坏。”《说文·瓦部》：“瓦，土器已烧之总名。”段玉裁注：“瓦，谓已烧者也。凡土器未烧之素皆谓之坏(坯)，已烧皆谓之瓦。”原始陶灶所出皆源于坯(坏)的，所出皆可称瓦的，“瓦”亦非后世“砖瓦”之“瓦”，应为陶器之总称。《玉篇·瓦部》：“瓦，上器也。”
文献证明，坯(坏)、瓮、瓶、瓿、甓、瓿、瓿、缶、钵、皿、歪、杯、盆音义皆近，它们的产生出自一源，为同源词。由此还可推定后世之砖窑，应与原始之陶灶与瓷窑同出一源。
参 考 文 献
[1]曾运乾．音韵学讲义，北京：中华书局，1996
[2l陈文和，钱大昕全集：第7册，南京：江苏古籍出版社，1997