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雾里探青花

作者:朱袁成 来源:瓷器 发布时间:2010年05月28日 【收藏】【查看评论】







“素坯勾勒出青花笔锋浓转淡,瓶身描绘的牡丹一如你初妆……”虽然这首《青花瓷》弹唱许久,但仍能在许多场合耳闻,身边的许多人也仍然延用着它作为手机铃声……
不久前,一个以“青花让建筑梦想绽放”为主题的青花与建筑艺术创作大赛新闻发布会在我市举行,作为景德镇四大名瓷之一的青花瓷,是世界陶瓷史上的一朵奇葩,也是人类不可磨灭的共同记忆。
青花瓷,始创于唐代。元代景德镇出产的青花瓷标志着其制作工艺发展日臻成熟,业界人士简称之为“元青花”。但真正代表青花瓷最高成就的应当是清代康熙年间官窑出产的“五彩青花”。青花瓷以钴矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,然后覆盖上一层较薄的透明釉,经高温一次烧制而成。烧成后釉面清爽透亮,纹饰灵动而不失规矩,其表面的青花发色含蓄沉静,历久弥坚,简直可以用“难以磨灭”来形容。如今,业界把元青花和清代康雍乾时期官窑出产的青花瓷作为收藏的首选。
《瓷器》记者 朱袁成
青出于蓝而胜于蓝

青花瓷,白胎、白釉泛青。青花发色多见偏灰,晚期青花发色深蓝动人。胎骨厚重。釉厚重处可见鸭蛋青色。进口料青花有黑斑现象。器底无釉。器物底部多见旋纹,少见跳刀痕,小型器物底足多见乳钉状。因元器多填烧,故常见填砂。多数器物底足内壁从上至下外撇,这个特征一直保持到明早、中期。器底不施釉,多数器物露火石红胎,但也有不见火石红胎的。大瓶之类的器物颈部往往饰以莲瓣纹,通常每瓣分开,边框为粗线,画法为双勾线涂抹,这是元朝常用的工艺方法。
目前,青花瓷之所以具有越来越高的市场价值,之所以其价格成倍上涨,主要是由青花瓷本身所承载的历史文化价值、科技工艺价值和美学艺术价值所决定的。有古陶瓷收藏专家认为,青色在古代时是人们喜欢的颜色之一,不容易使人产生视觉上的疲劳。除此之外,青花瓷还有一系列“隐喻”之意,古时的读书人希望“青出于蓝而胜于蓝”,走上仕途后便有“青云直上”的愿望,渴望做一个人民爱戴的“青天”,甚至在卸甲归田之后,还希望能够“名垂青史”、“留取丹心照汗青”。“青”在当时士人心中的分量可见一斑。
随着收藏的升温和造假技术的不断提高,防止“打眼”是青花瓷收藏人士们的必修课,“辨真伪”、“断年代”、“定窑口”、“评价值”,是青花瓷收藏者都很熟悉的4句行话。鉴定青花瓷,首先可以用眼观,看胎釉、观造型、看材料、观纹饰,正宗的青花瓷,花色淡雅,花纹合理有序,表面细腻光滑,制作工艺精细。而近代仿冒的青花瓷由于难以掌握青花瓷制作之精髓,大多做工粗糙,可一眼识别,也有少数做工较为精细的赝品需仔细查看。赝品的花色大多发暗,不流畅明快,花纹也较为凌乱随意。如果肉眼难以确定真伪,我们还可以动用科学仪器等现代技术手段对其进行鉴别。
拨开云雾探青花

在现今古玩市场遍地仿品当中,元青花是仿得较好的一种,以至用现代科技手段测试,都判断不出它是赝品。因而经常出入古玩市场,最大的益处便是可以不断了解仿品仿到了什么程度,从而不断学习其中真假辨伪技法。
记者认识的一位藏友在一个偶然的机会,买到了一件古青花瓷器。这可是一件极其稀罕的事情。要知道现在市场上仿制品的青花瓷器可谓铺天盖地,而真正的古瓷器几乎没有了。而那些只存于博物馆中的传世佳品,也被仿造得满市场都是。
随着对青花瓷的了解加深,一些仿制品就能做到准确判断,偶尔也能看到一些真品,但是却非珍品。特别是元青花和清三代的青花器,是她最喜欢看的。
有趣的是,记者认识的这位藏友刚出道时,帮一个古玩店老板看过一件雍正官窑青花瓷,第一眼就觉得有点别扭,但是说不出来哪里有问题。上手之后一看碗壁的青花色就认定是现代的。他说假,老板当时就不愿意,翻过底来指着款和她较真。她一看款还真对,但是款的青花和碗壁上的青花明显有所不一样,这是怎么回事?于是仔细观察和抚摸了一遍那个青花大碗后,终于明白,原来是旧底镶新壁上去的,仔细抚摸就能明显摸到釉下的那一圈接痕。所以,后她便积累了经验,要知道过去甚至现代制作碗、盘等小器物都是一体化的胎烧制的,是不可能出现壁与底分开的东西。遇到这样的古东西,十成是现代的接底货。对了,现代的市场上这样的接底货小器物很多,不仔细就可能被迷惑。
去年,记者遇到一个退休的老者,用退休的资金自己开了一家古玩店,买了不少古玩鉴定的书籍,然后就靠这书上的描述,到各地去按图索骥,结果收回来的东西多而且杂,有些很明显是用现代手段做旧过的东西。他给记者看了一件传说中的元青花大罐,说实话第一眼记者还觉得可能是一个偏窑口的产品。但是认真看过后,就觉得不但皮不对,骨也有问题。底部的火石红一看就是用氧化铁喷涂的,给人浮在表面的感觉,而不是从胎骨里渗出来的。上面青花简直就是黑暗沉着,虽然青花浓重处也出现了黑色结晶,但是看起来很不自然,是浮在釉面上面的,估计是在现代青料里掺了铁粉的缘故,总之在这件元青花上几乎看不出元青瓷的魅力。这件东西老者开价30万,真不知道他花了多少银子收购来的?太可惜那些银子了。所以,买古瓷千万不能按图索骥,这样去买东西,十有八九会上当。何况现在大街小巷,甚至羊肠小道上都被造假者埋上了“地雷”,想从这样的雷区里安然通过,还真不是容易事。
所以在收藏元代青花瓷器时,千万不要听信某个农户家装鸡蛋的大罐就是元代青花这类的故事,也不要迷信专家学者的话。一定要提高警惕,睁大眼睛,多看多比较,多到展馆去对照实物,要特别注意制作工艺,这是因为元代青花瓷器的制作工艺极富特色。首先,器物胎体采用分段制作粘接技法,所以器底与器腹之间往往留有明显的接痕。梅瓶的颈部与肩部连接处多不修胎,有毛糙感;高足杯的足与腹相接处用胎接,足内顶端无釉,留有凸起的接痕;盘、碗的口沿较薄,至底部渐厚。其次,器物施釉采用醮釉与荡釉技法,所以圈足处往往留有浸釉时手握的指印痕。瓶、罐的圈足多呈内凹状,挖足较浅;盘、碗的圈足多呈外侧斜削状,有不规整感。第三,器物内外均施釉,除玉壶春瓶底部施釉外,其余器物底部多无釉,但常有釉斑或釉块的粘痕。


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