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老窑厂工种名称

作者:曲日 来源:景德镇日报 发布时间:2009年01月25日 【收藏】【查看评论】

槎窑和柴窑同属“窑厂行”,是古镇陶瓷三十六行的大行当。
陶瓷行业的具体工种繁多细密,但绝大多数工种的名称,取得明明白白,望文生义,猜也可猜出是干什么的。如彩绘、画瓷、填瓷、贴花等等:成型有做坯、剐坯、利坯、施釉、刁削等等。即使不操此行的人也知一二,因为这些工种的名称贴切、准确。而槎窑和柴窑的窑工具体工种,真让人莫名其妙,如果按字面臆断,那非得谬差千里。槎窑的工种有把桩、做重功夫、打大锤、收沙帽、红半股、黑半股等等。
柴窑的工种有把桩、驮坯、加表、收兜脚、一亻夫半、二亻夫半、推窑弄等等。槎窑和柴窑的把桩这工种较易理解。把院控制、掌握之意:桩院插入地里的木棍或石桩,可作标志物。把桩二字连在一起,就是指统揽全局的人。把桩师傅的确是槎窑或柴窑负责全面生产指挥的最高技术权威。除把桩工种名副其实,容易解释外,窑厂其它工种,你就得了解各工种所担负的工作任务,也许才大约知道,这窑厂工种的来由,但还是只知其然而不知所以然。
槎窑有“做重功夫”这工种。名称实在太笼统、太抽象。这哪像工种,只能说明体力劳动的强度。其实,“做重功夫”这工种不仅需要过硬的力气而且还有一定的技术性。
槎窑的“做重功夫”其地位仅次于把桩,与柴窑的“上三脚”(把桩、驮坯、加表)中的“驮坯”相等。
槎窑窑工工种与柴窑窑工工种叫法各有不同,而担负的任务相同:有的叫法相同,而干的活相差甚远。槎窑的工种,如红半股、黑半股与柴窑的二亻夫半、三亻夫半基本相似,具体任务是满窑、烧窑、开窑。
槎窑和柴窑有一个名称相同的工种,叫“打大锤”。这名称还真有点稀古怪,并非有“大锤”拿在手中。槎窑的“打大锤”,其任务是发坯、烧窑和开窑,地位与柴窑的第三把交椅“加表”一样。而柴窑的“打大锤”,则是学徒,学珠算、学管账,出师后就是管账先生。这样一个脑力劳动者,为何要取名“大打锤”,还真让人费解。槎窑和柴窑粗俗怪异的工种名称,即使是老窑工解释起来也费劲。他们只知道每个工种所负责的事,而所取的名称理由就说不清道不明。


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