从神垕镇到景德镇一浅谈神垕镇“卢钧”对景德镇“炉钧”的影响

    河南禹州神厘镇和江西景德镇作为我国陶瓷两大重要产区都存在着“炉钧”和“卢钧”的说法。这其实是我国制瓷工艺相互交流融合发展的结果。钧瓷与景德镇制瓷业之间可谓有着很深的渊源。
    一、钧瓷工艺和艺术特征
    钧瓷，始于唐盛于宋，至今已有一千三百年历史，自唐宋以后的帝王都把钧瓷列为御用珍品直到清朝才传入民间。唐玄宗立令“钧不随葬”，所以墓葬出土的文物中也甚为稀少。世界著名的各大博物馆虽有收藏，为数也寥寥无几。故传有“黄金有价钧无价”，  “家有万贯，一如钧瓷一片”，“雅堂无钧，不可夸富”之说。
    钧瓷以釉厚为本。其色或沉釉底、或悬釉中、或浮釉表，釉厚浑活，釉层乳光莹润，层次繁多，透活欲滴，立体感极强。钧瓷以窑变为神。自然窑变，是钧瓷艺术的精华所在，也是钧瓷赖以扬名四海，蜚声瓷林的珍奇之处。烧制中同施一种釉，一经烧成即呈五光十色“入窑一色，出窑万彩”。千变万化的窑变效果，形成了色彩变幻无穷的神奇，红里透紫、紫中藏青、青中寓白、白中泛红，五彩渗化，相映生辉。且有“钧瓷无对，窑变无双”之称，所以极具收藏价值。钧瓷以开片为奇，开片又称“迸瓷”，视如碎裂而指感光滑。在釉裂开片中出现了人力不可为的奇迹：珍珠点、鱼子纹、蟹爪痕、兔丝缕、蛛丝张网，蚯蚓走泥等珍品。钧瓷以出现景观为绝。暮沉霞飞、紫翠生烟、寒鸦归林、星辰满天、仙山琼阁、杏雨江南。呈现景观画幅的钧瓷，列为空前绝后的极品。
    钧瓷胎质细腻，致密坚固，一般可分为灰、灰黑、灰白三种胎质。
    灰胎是钧瓷的基本胎色。从古到今，钧瓷以灰胎为最多。钧瓷采用禹州当地原料配制泥料，泥料中含有了一定的铁质，这种铁质在还原气氛下烧成，就会使胎色发灰，形成常说的“香灰胎”。如果泥料中含铁质较多，胎色就较重，形成灰黑胎；如果泥料中含铁质少，那么胎色较轻，形成灰白胎。灰胎和灰黑胎由于铁质的作用，在还原气氛下烧成时，胎足表面无釉处就会形成“铁足”。钧瓷胎的颜色对釉的色调有一定的衬托作用。
    钧瓷自宋至今采用二次烧成，首先将坯体进行素烧，然后将烧过的素胎施釉后进行釉烧，素胎烧制的温度应控制在980℃左右，以增加其坯体强度，它的作用主要是吸收减少坯体表面釉料的水分，加快干燥速度，为后期釉面开裂提供表现的空间。钧釉的配方必须是二液相分相的高硅质乳浊釉。釉层的厚度在1.5毫米至2毫米之间。根据产品的形状和工艺要求，钧瓷施釉的方法一般有涮釉、浸釉、烧釉、刷釉和点釉。
    钧瓷的釉烧过程一般分为四个阶段，最高温度一般在1 2 80℃-13 0 0℃。气烧窑从点火、烧成到开窑，总共约为2 5 个小时。
    一、  “卢钧”对景德镇“炉钧”的影响
    “卢钧”是较成功的钧仿作品，始于清光绪三十年（1 9 04年），由卢氏二代传人卢天福三兄弟创烧。钧瓷世家卢氏烧造钧瓷，除在粗瓷窑内搭烧仿雨过天晴器外，主要是用风箱炉小窑还原高温烧成。因使用“炉型窑”，故称“炉窑”，又因出自卢氏艺人之手，故称“卢钧”。
    “卢钧”最为著名的作品当属卢氏二代传人卢广东的《折沿盘》《乳钉罐》和两件青绿挂红的《桃子》。考察期间在卢俊岭先生家里目睹了传世卢钧中的一件《葫芦瓶》，其自然窑变的釉色十分精美，由于主人谢绝拍摄便没有此物图片。
    清雍正年间，南方诸窑系曾创烧过低温釉有窑变效果的仿钧器，时称“炉钧”。“炉钧”是仿钧的一种，因在炉型窑中采用还原工艺手段烧制，故称“炉钧”。“炉钧”始于清朝初期雍正乾隆年间，以紫砂类土质为胎，日用品、壶具类为多。它分二次烧成，先高温素烧强固胎质，而后入炉低温釉烧呈色。代表作有两类，有金红色斑点颗粒者谓“晕炉”；无金红色班点颗粒者称“素炉”。
    从产地比较，炉钧属南方景德镇窑系，卢钧属北方钧窑系；炉钧属仿钧系列，卢钧属钧仿系列。
    从年代比较，炉钧以雍乾为盛，卢钧是光绪年间的产物。
    从烧成工艺比较，炉钧是高温素烧、低温釉烧，有明显的青花粉彩工艺风格，卢钧是低温素烧、高温釉烧，是标准的传统钧瓷工艺。
    从造型比较，炉钧多采用壶具、碗类等实用器型，卢钧多采用审美功能的造型，如乳钉罐、鼓钉洗、夹板炉等。
    从釉色比较，炉钧大多呈色均匀，似有现律可循，卢钧呈色飘忽，无均匀之状，却有波浪状的特殊审美风格。
    从胎质比较，炉钧多倾向于紫砂类，卢钧却就近取材于神厘的黄泥类，为香灰胎。胎质上较容易区分。
    从迸片比较，炉钧细碎轻薄微露，卢钧却玉涯冰裂明显。
    总的来讲，炉钧和卢钧对钧瓷的发展起到了不可低估的作用，炉钧是在探索钧瓷的演变，而卢钧是在继承光大宋钧，二者各具特殊的审美风尚，是钧瓷发展中宝贵的遗产。
    景德镇制瓷工艺吸收了各大名窑的长处，在高温、胎质白方面自成特色的基础上不断探索，在颜色釉创新、时代造型风格、色釉运用方面都取得了瞩目的成就。
    景德镇高温红釉系列受到钧釉的影响产生了为人们所熟知霁红（祭红）、郎窑红、钧红、美人醉等釉色。这些釉色在亮度、透度、厚重度、质感上都非常出色。这其中最有代表性的是“三阳开泰”釉。
    三阳开泰是用乌金和郎窑红二种色釉交织填涂的综合艺术釉。多用于装饰造型优美的花瓶，工艺制作上常在花瓶坯胎口部一圈和腹部成品字形的三圈，平涂郎窑红，其余地方则全填乌金釉，在1 2 8 0℃-13 0 0℃窑温下还原气氛烧成，形成绚丽多彩，光耀夺目的釉色。花瓶口部出现的一道青白和淡红色调，是郎窑红在高温自然流动的余色，其劲部和下部红黑二釉相接处，则是郎窑红和乌两种釉料在高温下相互渗透，融合一体的淡青绿色，既变化万千，又融冶调和。特别是腹部纯黑的乌金釉与鲜艳的郎窑红对比强烈，恰似红日喷薄而出，给人以朝气蓬勃、欣欣向荣之感。
    此处，景德镇窑系吸收借鉴了汝窑的青瓷特色，粉青、豆青、卵青、虾青等釉色在景德镇被广泛烧制。
    景德镇在“集大成”之后，又将其精湛的制瓷工艺传播开来，促进了全国及世界各产瓷区的蓬勃发展。借助这种融和之势，景德镇制瓷业必将谱出新一页篇章。