汪申芳：传承人中的唯一女性

过去的二十多年里，去过陶瓷历史博览区的人．一定曾经被一个端坐在瓷碗坯后、手执毛笔绘制青花瓷的女人吸引，她就是汪申芳。27年前经过考试进入古窑瓷厂工作后，她一直都在做一件事情，就是圆器画坯。
景德镇有“一器之成过手七十二”之说，以青花瓷碗为例，汪申芳的工作就是在瓷坯上绘上寥寥数笔，但是这件工作并不简单，是件既需要技巧，又需要体力、还需要耐心的活儿。
汪申芳，女，1962年出生，景德镇人，1981年进入景德镇古窑瓷厂工作，2008年当选景德镇首批传统制瓷技艺代表性传承人。
文／图 《瓷器》记者鹿鸣
捧窑砖头练平衡
19岁时，汪申芳还不知道自己会像现在这么有名，只知道要学门手艺傍身。那一年古窑瓷厂招工，她经过严格的文化考试进入瓷厂，师从周启发学习圆器画坯。
刚开始进入瓷厂的时候，都得拜拜师学艺三年，一切得听师傅安排。师傅给她一些废坯和毛笔，每天主要练习捉笔的稳定和技巧，别看只是一支小小的毛笔，要练到笔不抖、线条直非常难。
虽然汪申芳当时还是个小姑娘，她还必须学习捧坯。瓷器成型后放在一块长达两米多的木料板上，要成为优秀的画坯工，汪申芳必须学会如何从上一道工序取来瓷坯绘制，然后将瓷坯安全送入下一道工序，这一过程就是捧坯。一般来说每块料板上放置15只瓷碗坯，重量在十公斤左右，汪申芳说，因为瓷坯十分脆弱，一碰就碎，捧坯最难的不是重量，而是如何掌握料板的平衡，她说：“一开始练平衡，不可能用瓷坯或瓷碗，要捧窑砖头，15只碗换成15块窑砖头练习，要双手捧在肩头。”
三年期间，汪申芳的工作就是练习，拿废瓷坯练习笔法、拿窑砖头练习捧坯，直到她将线条练得均匀、衔接流畅、灵活豪放，捧着窑砖头也能健步如飞之后，她才开始独立画坯，正式在古窑瓷厂上岗。笔成圆是绝活
汪申芳每天早上8点开始到陶瓷历史博览区内的古窑瓷厂上班，直到下午5点半下班。但是对她来说，绘制青花瓷碗已经不仅是为了生产瓷器，最主要的还是表演传统绘瓷手艺，所以比起在其他瓷厂上班，汪申芳要忙得多，越是节假日休息期间，她越忙。为了保持传统特色，古窑瓷厂没有安装电灯，汪申芳说：“人多的时候，画画都看不清。”虽然就住在历博后面的宿舍区，但她从来没有时间回家吃午饭。
不过辛苦自有回报，今年她当选景德镇首批传统制瓷技艺代表性传承人，是10名传承人中唯一的女性和圆器画坯传承人。在她眼中，原先圆器画坯是景德镇很平常的手艺，只是现在会的人少了，才显得金贵。
据她介绍，过去老板用作坊里剩下的廉价原料，制作供老百姓使用的瓷碗，景德镇人称这种瓷碗为渣胎碗，也就是她现在专门绘制的这种瓷碗。因为现代文明的进步，日用陶瓷的生产引入机械批量化生产，这种渣胎碗越来越少，她说：“解放前渣胎碗很有名、很普遍的，景德镇人把好碗卖出去了，留下这种碗自己用。但现在市面上基本没入画这个碗，很少看到。”于是，她的平常手艺才成了绝活。
导游每天都会将汪申芳“一笔成圆”的绝活介绍很多遍。景德镇旧有“一器之成过手七十二”之说，说的是当地制瓷工业分工极为细致。以青花为例，画者画而不染．染者则染而不画，器上边线青箍出于旋坯之手，底心铭款又归落款之工，各有专责。汪申芳的“一笔成圆”其实就是在旋坯，手抓住碗底、运笔一气呵成画出瓷碗中间的分割线，“看上去很简单，但是要做到流畅、青花色料均匀，就特别不容易，如果没有把握好这些，瓷器烧制出来后就是次品。”小瓷碗有大名堂
每一只经过汪申芳手的瓷坯，经过1380度高温烧制后，都成为精致的青花瓷碗。在外人看来，这些瓷碗上的画面像脸谱、像抽象画，可在汪申芳眼里，每一只小青花瓷碗里都蕴含着大名堂，是景德镇人祈愿美好生活的象征。
因为她在瓷坯上绘制的是景德镇的市花——茶花，其中两刊、圈和两撇组成的是茶花，还有波浪状和平滑的“刀”字，她解释：“这些画面部是抽象、写意画法，有波浪的刀字代表开了锋的镰刀，代表今年的丰收；没有波浪的刀字代表未开锋的镰刀，代表来年的丰收，是景德镇人祈愿五谷丰登、风调雨顺的象征。”
在汪申芳的笔下，这些“茶花”和镰刀被均衡地排列，整体看上去，已经不是一只瓷碗，而是一件艺术品了。
回忆起27年的画坯经历，汪申芳说自己很幸运，“最大的领导也见过，最普通的人也接待过。”这次她成为首批传统制瓷技艺代表性传承人，更是家族的骄傲，她说现在感觉肩上的担子很重，希望台粥这种技艺传承下去。
因为爱人车祸旱逝，汪申芳觉得工作的同时．最亏欠的就是儿子相亲人，因为参加工作这么多年，她从来没跟他们好好度过—个节假日。现在古窑瓷厂也招了徒弟来学习圆器画坯，但要达到汪申芳的水平，所以她还要在这个岗位上辛苦很长一段时间。