数百年的盖碗茶杯设计竟如此完美和周到

这两天做了一些盖碗茶杯供朋友们上门喝茶用，自己也是头一次的使用盖碗茶杯，在使用的过程中，我发现，劳动人民的艺术设计是如此的完美，如此的周到。
首先图一中：盖杯的盖子可以过滤掉水中的茶叶。在第一次洗茶时就可以感觉到这个盖是设计的如此到位周到。
图二，图三：盖杯使用中漏出的水，会流入下面的底托，而不会污染周围的环境。底托可以容下大约盏中三分之一的液体容量。
图四：盖杯设计的外撇边，这种设计非常方便喝茶，宽敞开放的器型，使得高温的水注入后，温度能够在几分钟内迅速凉下来，以致可以饮用。另外打开盖子，能防止茶叶闷熟，影响口感，且操作方便。了了亭这两天来的朋友使用过程中，我发现，盖杯的容积有限，又是外撇设计，饮用者饮用时如果将盖杯抬得过高，杯中的水会大范围的淌了出来，醮湿衣襟。因而，饮用者在使用时，不会饮用的过多，过快，过急，对身体健康有着很大的好处。
图五：盖杯本身就可以完成茶壶的作用。
图六、七、八：饮用方法有讲究，饮用时，笔者发现，食指压住盖子上面的组件，这个组件的设计也就是用手指来压住的，如此设计，可见几百年前工匠们的心思缜密。下面如果用大拇指和中指把住杯身的话，杯盏中的水温会有些烫手，但是，大拇指和中指如果把住杯沿的话，温度完全上不来，可以安全饮用。另外，手指的力度实在不强的，也可以加用小拇指托住杯盏的底部，使杯盏更为稳定。
这一系列的总结，使得我不得不佩服老祖宗们高超的工业设计，中华民族在茶具和陶瓷上面，无人能及。了了亭·李申盛/文