好茶具是品出来的

开栏语：
橱窗上琳琅满目的陶瓷总是尽情地向人们闪烁其诱惑的光芒，这个时候你是否会萌生无从下手或是挑花了眼的感觉。
不求最贵，但求最好。为了帮助消费者购买到心仪的陶瓷，引导消费者学会辨别陶瓷商品的价值所在，《消费导购》这个版面应运而生，希望它能成为您今后购买陶瓷的一纸参考，让人人都能够理性消费。
商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”。白居易的一首《琵琶行》道出了自古以来人们就与茶之间有着特殊的情缘。
古往今来，大凡讲究品茗情趣的人，都注重品茶韵味，崇尚意境高雅，强调“壶添品茗情趣，茶增壶艺价值”，认为好茶好壶，犹似红花绿叶，相映生辉。对一个爱茶人来说，不仅要会选择好茶，还要会选配好茶具。
茶与茶具的关系甚为密切，好茶必须用好茶具泡饮，才能相得益彰。茶具的优劣，对茶汤质量和品饮者的心情，都会产生直接影响，所以选配一套好的茶具就显得尤为重要。
《瓷器》记者 朱袁成
一看二摸三感觉

茶具，按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。在诚德轩你可以看到这里的茶具造型多样，或高雅、或古朴、或抽象、或形象，不仅造型优美，还有颇高的艺术价值。那么想要挑选一套好的茶具有什么窍门吗？诚德轩的苏总有自己的心得，用他的话简单概括就是“一看二摸三感觉”。
看，就是看品质，看器型，看整体感觉是否让人舒服，这应该是每个人都能直观体会到的。然后再来看看画工，若是手工绘画就讲究一个线条流畅，其中人物山水的景致应当细腻，在这一点，诚德轩用自己的配方运用到工艺上，发挥了其独到的优势。
看完之后再闭上眼睛触摸其手感，这个时候一些看不到的瑕疵终究躲不过你的感觉，毕竟市面上的茶具不是所有都会像诚德轩那样“遇瑕必砸”。
对于如何选用适合自己的茶具，则要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣，以及品饮的茶类和环境而定。如东北、华北一带，多数都用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷碗饮用。江苏、浙江一带除用紫砂壶外，一般习惯用有盖瓷杯，直接泡饮，也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一带则喜用瓷制的“盖碗杯”饮茶，即口大底小的有盖小花碗，下有一小茶托。

不求最贵，但求最好

从宋代开始，饮茶习惯逐渐由煎煮改为“点注”，团茶研碎经“点注”后，茶汤色泽已近“白色”了。这样，唐时推崇的青色茶碗也就无法衬托出“白”的色泽。
清代以后，茶具品种增多，形状多变，色彩多样，再配以诗、书、画、雕等艺术，从而把茶具制作推向新的高度。而多茶类的出现，又使人们对茶具的种类与色泽，质地与式样，以及茶具的轻重、厚薄、大小等，提出了新的要求。一般说，饮用花茶，为有利于香气的保持，可用壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。饮用大宗红茶和绿茶，注重茶的韵味，可选用有盖的壶、杯或碗泡茶；饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；饮用红碎茶与工夫红茶，可用瓷壶或紫砂壶来泡茶，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。
饮茶从仅仅满足解渴的初级阶段发展为一种生活习俗，以至现今成为一种高雅的精神文化生活方式得以受人追捧，这其中与茶具营造的魅力密不可分。市面上各种茶具琳琅满目，价格也是参差不齐，若没有一点专业知识，消费者只能凭感觉“雾里探花”。
如果你是一个地道的外行，为了免去不必要的麻烦，保险起见还是奉劝你品牌为先，因为一个好的品牌在价格方面也是一个标杆。假如你去买茶具，也许你能从1000多元还价到几百元，但当拿回家后想到如此大的“水分”你可能还会认为买亏了。所以买到了能还价的茶具不一定就买到了好茶具，而真正的好茶具往往在价格方面比较坚挺，因为它要向你反映的是其内在的真正价值。
说到这里，相信您对如何挑选心仪的茶具应该有了几分明了，其实，挑选茶具就像品茶一样需要细细的斟酌，只有这样才能“品”出一套好茶具。