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偷艺

作者:时生 来源:景德镇日报 发布时间:2009年01月14日 【收藏】【查看评论】

偷艺不能混淆偷窃。偷艺只是眼看、耳听、脑记,想把别人一技艺学到手。
古老的景德镇瓷业生产处于领先地位,但陶瓷生产技艺一直封闭保守。尤其是绝艺那更是讳莫如深,密不外传。学艺者只能“师傅领进门,修行在各人”,凭韧劲和悟性去领会去琢磨。有的只是一点就捅破的秘招,而让人一辈子在无数次实践中苦苦摸索。
过去,陶瓷行当的技艺和手艺,限于家族同姓同乡中暗暗传授:有的还只能父传子袭。如砌槎窑和柴窑技艺,浮梁魏氏独断了镇窑数百年。后由都昌余氏又独断百年。直到解放后,才将技艺传授给年轻的一代瓷工。至于更复杂更独特更有价值的技艺,如颜色釉、粉彩颜料配方、把桩等,千百年来也没打破“家传其技,帮传其技”的界限。正因为如此,镇上的不少瓷工只能偷艺。生活在景德镇,不能掌握一门陶瓷技艺,那就不能立足生存。自古以来,各行各业对偷艺者都有严厉的处罚,一经发现非打则骂,甚至辞退。但是,这禁令与规矩阻挡不了偷艺者的决心和行动,就连外国人也曾来景德镇偷艺。因为景瓷的精美绝伦和巧夺天公的陶瓷技艺实在让他们垂涎三尺。
17世纪,中国瓷器传入欧洲,西方社会轰动。当时的景德镇已有数百年制瓷的灿烂历史,明清两代的官窑也设置在景德镇,瓷业生产正处在辉煌鼎盛时期。
法国教会一传教士昂特雷科莱在清康熙三十七年1798年到景德镇。
昂特雷科莱在景居住的七年中,四处向瓷工打听有关制瓷的生产情况,并以传教的理由经常到坯房、窑厂细细观察,认真查看。从原料初选到加工成泥,一直到瓷坯出窑,滴水不漏稔熟于心。
1712年,这位传教士向法国教会发出一封信,详尽地介绍了景德镇制瓷情况,信的内容公开在报纸发表。
康熙 六十年1721年,昂特雷科莱又再次来景,对当地的陶瓷生产又作了一个多月的考察,对景瓷制作技艺写出了更为具体细致的情况介绍。法国终于在18世纪中叶成功烧造出真正的硬质瓷器。青花玲珑上面形如叶片的孔眼晶莹剔透,淡绿如宝石,光洁如玻璃。某国陶瓷专家百思不得其解。但有一点,他似乎明白,那是釉的功能。一日,去生产厂家参观,这位专家佯作脚步踉跄,一个趔趄,手就迅速地伸进釉缸。陪同人员见状,想上前帮助揩擦。而某国专家连声表示谢意,自己掏出手绢把沾在手中的釉揩尽。那块手绢随着此人带回了他的国土。不久,青花玲珑瓷在某国一举成功。质疑者持不同看法,某国制瓷业积累着丰富经验,完全可以依赖自身的技术水平去解决青花玲珑瓷的技术难题,哪会去“揩釉”带回研究研究。且不说这传闻的可信程度,但有点可以肯定,景德镇青花玲珑瓷名震世界,想达到景瓷水平,无论哪个国家都非一朝一夕的事。这让景德镇人引以为骄傲和自豪。


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