寻入瓷门 ·釉下青花：青花

寻入瓷门第三·釉下青花：青花

青花，有三层含义：第一层含义是“青花料”的简称，即：“以氧化钴（CoO）为着色剂的色料”；第二层含义是“青花纹饰”的简称，即：“以氧化钴（CoO）为着色剂的色料绘制在坯胎上，再吹罩透明釉经过1300℃高温烧造出来，在瓷器上呈显的蓝色纹饰”；第三层含义是“青花加工工艺”的简称，即：“以青花料为装饰材料、以青花纹饰为装饰手段，通过釉下加工完成对瓷器装饰的一种工艺方式”（注：青花加工工艺是我国陶瓷装饰中较早发明的方法之一，是釉下彩的一种，也是我国最具民族特色的瓷器装饰工艺之一）。

※ 寻入瓷门第三·釉下青花：青花料

青花的原料主要是：钴土。经过氧化的钴土成为氧化钴（CoO），以氧化钴为着色剂绘制在坯胎上，再吹罩透明釉经过高温烧造出来的瓷器上呈显出蓝色纹饰。最开始的钴土作为呈色剂是在中国唐代开始通过装饰彩陶的蓝釉彩实现的（注：这个时候在彩陶上出现的蓝色还不能被叫做“青花”，只能叫做“蓝釉彩”）。到了中国元代，由于高温烧造的白瓷的基础上成功使氧化钴呈现蓝色，在这种瓷器上的蓝色纹饰才被称为是真正意义上的“青花”。

钴土作为青花瓷的重要原料，分为两种：一种是含锰量高含铁量低的国产青花料，主要种类有：珠明料（注：产于云南宣威、会泽、呈贡一带。珠明料发色鲜明，大约在明嘉靖年间或稍晚为景德镇窑所使用，以后逐渐成为景德镇烧制青花瓷器使用的主要青料之一）、浙料（注：产于浙江金华、绍兴一带。浙料是国产青花料中的上等品，呈色蓝中泛灰、清丽幽雅，上乘的浙料甚至能烧出青翠鲜艳的青花，另外浙料的特点为“重则浓红、轻则淡翠”。浙料又有元子、紫料、天青等品种，其中以元子为最佳。明代万历中期以后至清前期景德镇官窑青花瓷器均采用浙料）、石子青（注：产于江西上高一带。也称无名子，明嘉靖朝起，石子青曾掺配进口青花料使用，进口青花料的比例若高，青花则呈色鲜艳红紫、石子青的比例若高，呈色则灰蓝。《瑞州府志》：“上高县天则岗有无名子，景德镇用以绘画瓷器”、《正字通》：“卢陵新建产黑赭石。磨水画瓷坯，初无色烧之成天蓝。景德镇取诸婺源，名画烧青，一曰无名子”、《江西省大志》有“回青行，石子青废”的记载，可知景德镇青花瓷器使用进口青花料之前使用石子青料）、平等青（注：又叫做“陂塘青”，产于今江西乐平，《江西大志·陶书》载:“旧陂塘青产于本府乐平一方，嘉靖中，乐平格杀，遂塞”。平等青以发色淡雅著称、没有结晶黑斑，色泽平和均匀；呈色蓝中泛灰青、清澈而明晰。明成化开始，景德镇烧制青花瓷用此青料）等；另一种是含锰量低含铁量高的进口青花料，主要是来自古代波斯国疆域范围的现在两河流域的苏麻离青（也叫苏料）。另外在中国新疆地区发现的钴土矿和进口的苏麻离青的化学成分基本吻合，我们把这种进口青花料和新疆钴土统称为“回青料”。中国目前发现含有丰富钴土的矿脉基本集中在中国长江以南的江西省、浙江省、广东省、云南省、福建省、广西壮族自治区。

（注：氧化钴呈色能力很强：0.25%的氧化钴在透明釉下就能充分呈现中度蓝色；0.5%的氧化钴在透明釉下呈现出艳丽的蓝色；1%的氧化钴在透明釉下呈现出来的就是非常深的蓝色；高于1%时会呈现蓝黑色甚至黑色。）

通过下面这张表格我们可以简单发现青花原料的特点和青花烧成的特点。