元代景德镇创烧的一种卵白釉制瓷，器体上有“枢府”字样，属元朝枢府院的定烧瓷，后人称为“枢府瓷”。这种瓷器釉层较厚，呈失透状，色如鹅蛋白，故称卵白。其碗、盘和高足杯大多作印花装饰，有书“枢府”二字的，也有写“太禧”、  “福禄”字样的，而更多的无字无铭。明代永乐年的薄胎甜白釉瓷即在此基础上发展而来的。