景德镇瓷业中的博古器

博古器亦为景德镇最古老的行业之一，专门生产各种异形碗盘。大的可盛一只完整的猪头，中等的可盛完整的鸡或鸭，小到盛酱油、老醋的小碟。造型多为长方体加以变形，诸如椭圆、六角、八角、菱形、荷叶形等。品种有大盘、鱼盘、鸡子船、鸭子船、果碗、果盒、小碟等。

这种器具古朴敦厚，造型别致，在清代非常流行，为寺庙、会馆、祠堂祭祀时必须用品，各上等酒楼亦用之，以显古风。清末以后，由于这种器具过于笨重，随着圆器脱胎业的兴起而逐渐被淘汰，至民国17年，全镇才7家，工人也只有47人矣。

工艺制作方面，与雕镶业相近。先用粗糙瓷土做成砖块状，放在窑中低温区煨烧，然后阴刻成模。制作时，用泥搓成条状，在布上打成薄饼，再放入模中，用中指摁实，蘸水摸平，用小竹棍刮去余泥。干后邋水，洗去灰尘。蘸釉为内外一次进行，即握住坯的一端，在釉桶中蘸其一半部位，然后调转头蘸另一半。干后，用有凹槽的刀削去足坝口沿上的釉，使其在烧窑时不会粘渣。遇有体积大的多角器具，其工艺流程与雕镶器一样，一块一块拼镶粘连。行规规定，博古器只能做盛装食品的器具，多角瓶、钵，则由雕镶业生产，互不掺行。

博古器还有一个特点，使用的釉为东青釉，呈绿色，尤其是内部，烧窑时熔聚于壁和底，那绿色更加青翠 。