调料油

　景德镇的釉上彩颜料，除了新彩颜料（包括金红、金水等） 是清代引进的以外，历来都是本地自制的，俗称“本料”。本料烧成后的效果，玻璃质感很强，经久耐磨，引进的新彩颜料大多难以超越它。调料品，或用清水，或用胶水，清代以前就是这两种。用油来调料，是清代康熙年间出现的一个新鲜事物。至此，调料品就发展到3种了，康熙五彩（今称古彩），就分别采用这3种。

　　水，胶水与油，三种材料的性能各不相同，其作用也就不一样。清代蓝浦《景德镇陶录》记载说：“五彩绘画，摹仿洋彩”，“其用颜料法有三：一用芸香油，一用胶水，一用清水。盖油便于渲染，胶便于拓抹，而清水调色则便于堆填。”也就是说，清水调的颜料，便于平涂；胶水调的颜料，便于抹匀；用油调的颜料，便于渲染出浓淡、明暗的过渡关系来，从而出现立体效果。蓝浦的记载，也证明：到了清代乾隆年间，景德镇用油来调料，已经成了一种常态，而不是什么新鲜事了。

　　蓝浦记载的调料油，叫“芸香油”，也是最早的调料油，以芸香炼取。有研究者指出：芸香油，不但不香，而且“臭剧”，“不易散”。因此后来又有了乳香油，是用枫树脂加水蒸馏而得，如同吊酒一般，至今广泛采用。接着，又有了松香油，樟脑油，煤油，甘油。水，也不限于清水，还有茶水，蜜糖水。如今，还有使用酒精的。

　　那末，从清代开始，景德镇人为什么会用油来调料呢？蓝浦的回答是：“五彩绘画，摹仿洋彩”。这里的五彩，是指康熙五彩（今指古彩）；摹仿，是指学着；洋彩，是指外国来的彩绘方法。冯先铭主编的《中国陶瓷》也说：“中国传统彩瓷中，施彩都是用胶水或清水，只是从康熙开始的珐琅彩瓷器，才开始用油施彩。理解了中国传统绘画是水墨画，而西洋绘画是油画的道理，也就能知道，瓷器上以油料上彩，是吸收外来的影响。”两个“书证”告诉我们：瓷器上以油料上彩，这是一种“西法中用”，始于康熙。

　　景德镇人，历来善于吸纳各地名窑的制瓷经验；同时，也不拒绝外来文化，调料油的“西法中用”，就是其中的一例。尤为可贵的是，景德镇人坚持“学不可以已”，并且勇于探索，敢于创新，调料材料的不断丰富就是很好的说明。善于学习，且学中有创，这是世世代代景德镇的陶人留下的一分珍贵遗产。