浅谈陶瓷文化中的中国民俗

图：付建文 王锡良 王筱凤

摘要：陶瓷是一种工艺美术，也是一种民俗艺术，民俗文化，因此，它与民俗文化的关系极为密切，表现出相当浓厚的民俗文化特色，广泛地反映了我国人民的社会生活、世态人情和我国人民的审美观念、审美价值、审美情趣与审美追求。我国人民有一个好传统，不管处于何种时代、何种处境，都热爱生活，追求幸福、和谐、吉祥。因而，表现喜庆、幸福的祥瑞题材，自古及今，一直是陶瓷的一个重要的题材和一个基本的文化特征。

关键词：陶瓷 文化 民俗

中国作为陶瓷的发源地，其深厚的陶瓷文化一直令世界叹服。景德镇陶瓷世界闻名，提起陶瓷，大家首先想到的唯独我们瓷都景德镇，景德镇陶瓷有着千百年的文化历史，可以说是陶瓷的文化古城，景德镇的陶瓷能有今天的成就除了与我们景德镇文化的代代流传，景德镇人民的勤劳努力有着重大影响外，陶瓷民俗文化也对景德镇的陶瓷艺术有着不可估量的影响。

陶瓷文化是一种特殊的文化形态，陶瓷是一种工艺美术，也是一种民俗艺术，民俗文化，因此，它与民俗文化的关系极为密切，表现出相当浓厚的民俗文化特色，广泛地反映了我国人民的社会生活、世态人情和我国人民的审美观念、审美价值、审美情趣与审美追求。我国人民有一个好传统，不管处于何种时代、何种处境，都热爱生活，追求幸福、和谐、吉祥。因而，表现喜庆、幸福的祥瑞题材，自古及今，一直是陶瓷的一个重要的题材和一个基本的文化特征。民间陶瓷是劳动人民为满足器用需要和审美需要而创作的陶瓷制品。民间陶瓷功用广泛，造型丰富、装饰方法异彩纷呈。在漫长的历史时期，中国民间陶瓷的匠师们极尽工巧，创造了辉煌的陶瓷艺术成就。

陶瓷民俗的丰富内容也对我们中国的文化有着深远的影响。就拿我的学校所在地景德镇来说吧，在这座古城里，陶瓷文化无人不知，无人不晓。景德镇开放的民俗特征，主要表现在对民窑文化、宫廷文化、士大夫思想情趣、民间其他门类文化、宗教文化、域外文化的广泛吸收。再如在对景德镇自然、师祖、英雄三大行业崇拜进行描述后，该书精当地指出：景德镇作为一个有着千年制瓷史的手工业城市，其节日习俗有自己鲜明的特征，那就是以汉民族节日习俗为主体，融合了瓷业生产、宗教祭祀和行帮行会的习俗活动。这些礼仪型、娱乐型的“良辰佳节”，既满足了人们追求喜庆、吉祥，调节生活节奏的普通心理，又适应了生产活动、宗教活动和行帮行会增强自身凝聚力的需要。这有力地揭橥了民俗事象的内在本相。利用“水土宜陶”的天赐地理条件，莘莘子民辛勤劳作世代不止，在景德镇这片土地上创造出了流光溢彩的陶瓷文化，演绎出了天下惊艳的文化艺术奇葩；千年陶瓷文化的深邃内涵和丰厚积淀，同时蕴育了瓷都景德镇光华灿烂的千古文明，赋予了一方水土独有的陶韵瓷魂。陶瓷文化的重要承载体与直接表征，正在于瓷都无处不在、丰富多彩的陶瓷习俗、民俗事象。

祥瑞题材，主要围绕着福、禄、寿、喜、和合、吉祥如意等内容而展开。因此，在选择题材表现寓意时，经常选用如下一些事物：珍禽类，经常选用凤凰(百鸟之王，象征大富大贵、大吉大利，凤凰相偕喻爱情)，白鹤(有清高、纯洁、长寿之喻)，白头翁，喜鹊，鸳鸯，雄鹰。名花类，经常选用牡丹(百花之王，象征富贵繁荣)、芙蓉(象征雍容华贵)，莲花，梅花，菊花。在芳草类中，经常选用兰草(有香祖之喻、兰孙贵子)，灵芝(象征延年益寿)。竹木类中，松(象征长寿、气节)，竹(竹与祝同音，寓意百岁志喜、百寿安康)，天竹(喻天祝，寓意天祝平安、天祝升平)。在瑞果类中，常用桃子(常称寿桃，象征寿)、石榴(象征福，有榴开百子之说)。在异兽类中，常选用龙(王、权威、吉祥的象征)、狮(狮与师、诗同音，象征权势和诗书传家)、鹿(鹿禄同音)。在鱼藻类中，喜用鲤鱼(鲤与礼同音，鱼与裕谐音，寓意腾达、富裕)、鳜鱼(鳜与贵音)。另外，这种祥瑞题材在约定俗成中，形成了一整套特有的具有象征意义的纹样体系。如莲生贵子(婴儿抱莲花)、福寿双全(蝙蝠寿字)、竹报平安(小儿放爆竹)、吉祥如意(小儿骑白象执如意)、喜上眉梢(梅花喜鹊)、福在眼前(蝙蝠、喜鹊)、六合同春(鹿、鹤、梅花)、麒麟送子(小儿骑麒麟)、连年有余(莲花、鱼)、五子登科(五小儿)、天官赐福(天宫、蝙蝠)、五福捧寿(五蝙蝠围寿字)、多福多寿(一群蝙蝠、堆桃)、福、寿(老人骑鹿持桃)、麻姑献寿(麻姑担桃篮)、鱼跳龙门、丹凤朝阳(凤凰、太阳)、龙凤呈祥(龙、凤)。

祥瑞意识的产生，也是很久远的事了。早在商周时代，就有凤凰的造型出现于殷商玉器上。传说，当商纣王将亡、周文王将兴之时，人们用凤凰将临表示贤王要临世的美好愿望，凤鸣于西周岐山的记载，便是这种传说的反映。

中国古代社会以血缘关系为单位的社会并以此为基础结成相应的故乡。因此，企求光宗耀祖、门庭昌盛、富贵荣华便成了一个普遍的社会心理。在祥瑞题材中有许多这样的内容。祥瑞题材的产生，与先民对自然崇拜的原始信仰有着密切关系。像某些云气纹样和鱼纹等的出现，与对大自然的颂赞有著密切关系。祥禽瑞兽的出现，也是我们人民抚爱万物、与万物同其节奏的一种反映。

祥瑞题材的产生就是一种民族心理的表现，也是一种民族文化和民族哲学。对中国民族心理和文化影响最大的是儒家哲学。儒家是讲天人合一的，认为人与自然的关系不是一种对立的关系，而是一种亲和的关系，赋予花、鸟、虫、鱼、兽等以祥瑞寓意，便是这种亲和关系的表现。

另外，象瑞鸟、哪叱闹海、龙舟、女寿星等，在瓷都景德镇也是经常表现的题材。陶瓷艺术还广泛地美注社会生活和社会现象以及广裹的大自然，并有非常鲜明的贴近现实、亲和自然的理性品格。

所以，要欣赏陶瓷艺术，就需要了解中国的哲学、宗教和民族心理，也要有一定的文化、音乐、舞蹈等艺术修养。否则，是很难把握住陶瓷艺术的审美特性的。

中国的文化离不开陶瓷，我们每天无论是日常用的还是用来欣赏的，陶瓷是必不可缺的一部分，陶瓷文化的日益发展，也说明着我们中国文化在日益发展壮大。在中国乃至世界，每日三餐用具离不开陶瓷，家里日常摆设也离不开陶瓷，陶瓷文化已经深入每家每户，是我们生活质量提高，水平提高的一种表现。陶瓷文化已经成为了时尚，品位的代名词。从古至今，无论是民间文化、宫廷文化、外域文化、宗教文化都离不开陶瓷陪伴，陶瓷的产生出现有着千年的文化历史，陶瓷已经不仅仅是陶瓷。在今天，他象征着文化，代表着中国的文明发展建设。也是时代的象征和历史的见证。民俗是历史文化发展的历史见证，是民族创业精神与生活理想的结晶。

中国是瓷器的故乡，中国瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器”一词也有“中国”的意思。因此陶瓷民俗文化对中国文化的影响也是深远的。有着“瓷都”之美称的陶瓷名称—景德镇、有着悠久陶瓷历史的佛山等等一些古城。为我国陶瓷文化以及中国文化都在描绘着美妙的一笔，使中国文化更加另世人所瞩目。

中国的文化，是陶瓷文化产业生生不熄、发展壮大的动力源泉。一窑炉火，燃烧出中国千百年来的文明文化，陶瓷文化也将会随着中国的强大而继续发扬壮大。作为陶瓷的发源地，陶瓷的民俗文化对中国所产生的影响将会代代相传，久而不熄。。。。