手工制瓷工艺：瓷都旅游的主旋律

景德镇是首批24个历史文化名城之一，特色突出，陶瓷文化是其最集中的体现。
但是，如何彰显出这个城市的旅游特色？很多人感觉景德镇什么都有，但到了景德镇究竟来看什么？陶瓷的具体载体是什么？作为瓷都旅游的品牌产品—— — 手工制瓷工艺，目前固然存在着一些问题，但作为一种“特色瓷都”的旅游类型，它所赋有的旺盛的生命力是毋庸置疑的。
一直以来，景德镇是家家户户都做瓷，既是很普通的人也可以在那儿画，也可以在那儿写，也可以在那儿描，这就是一种文化素养。这种文化素养所形成的文化氛围是不可忽视的，这和历史上传承下来的文化底蕴是紧密联系在一起的，这就意味着景德镇的旅游必须建立在文化的基础之上，比如这里也有山川美景，但对这里来说并不重要，因为山川美景不是这里最有特色的东西，也不是最具有比较优势的、最具有竞争力的。
手工制瓷工艺作为一种特殊类型，具有个性特征。在瓷都旅游开发利用时，既要研究透彻其个性内涵，发挥其独特性，精心打造品牌,也要研究分析其存在的问题，避免单纯地说教，增加参与性、互动性、娱乐性。
而今在古窑景区，现有展示的手工制瓷工艺仅仅是其整体内容的其中几道工序而已，很难体现出明清时期御窑厂像明·宋应星《天工开物》中所描绘的“共计一杯工力，过手七 十二，方克成器，其中微细节目尚不能尽也”那样分工明细的场景风貌，难以提升游客的兴致；更容易使游客产生景德镇明清时期烧造皇宫御器工艺也是如此简单的感觉，没有充分展示出特定的文化内涵，对游客的吸引力较小。
深入挖掘瓷都旅游的特性文化内涵，尤其像尽快推出：全面地感悟景德镇手工制瓷工艺、景德镇窑烧制工艺、景德镇传统画红制瓷工艺和探寻宫廷陶瓷制作的奥秘、体验“三宝蓬陶艺”家园、观摩大师们的制作技法等一些立竿见影的凸显地域个性的旅游产品，可以使游客切身感受到瓷都旅游的历史质感和文化韵味，大大提升游客对品牌形象的文化属性和市场属性的认同度，使其客源市场更加宽泛。
要打破以往局限性的定势思维，坚持按照市场规律运作，研究制定不同市场对象的组织形式和宣传促销定位，大力开辟国内和国外共存并进的客源市场。对国内客源，可分为未成人型、成人型、知识型和专业型等，以寓教于乐为主要形式，区分不同类型层次，确定与其相适应的游兴组合、手段；对国外客人，迎合其异域文化需求和好奇心理，确定相应的游览内容、解说，从而开拓广泛的客源市场，达到广泛的认知度，推动其快速、健康、可持续发展。