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秘方,也是私有财产

作者:《景色》杂志 顾晓杰/文 来源:了了亭 发布时间:2014年01月12日 【收藏】【查看评论】
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70多岁的邓连如,常向后辈讲述老邓家那些颇具传奇色彩的故事,其中最让子孙们听得最为入神的,当数邓氏青花料的传说。邓氏曾是景德镇名头最为响亮的大家族之一,到了邓连如的祖父邓贵生这一辈,共有兄弟五人,分别是当地举足轻重的的炭行、瓷行老板。
邓贵生不卖炭也不烧窑,但他却是邓家兄弟中最风光的一位,他继承了邓家先祖传下的一张青花料配方,根据此配方所调制的青花料,是当时画师们梦寐以求的宝贝,售价不菲。而配方中最关键的几味原料,都是邓贵生亲自奔赴云南采购,他深知不少人都觊觎这珍贵的配方,为了保密,就连子女都无法从父亲口中知晓其中的秘密。邓贵生准备在驾鹤西归之前,再将方子传给后人。
可世事难料,邓贵生还来不及将配方告诉子女,就因病逝世,那神秘的青花料配方,也就此失传。
保密是种罪过?
类似于邓氏青花料配方的传说,景德镇人对其并不陌生。就连从事陶瓷发展史研究的专家都承认,在长达千余年的陶瓷工业发展史上,这座被山丘环绕的小镇,曾孕育出了许多独特的陶瓷艺术表现手法,以及巧妙的制作工艺。
但许多可让陶瓷产生叹为观止艺术效果的手法与工艺,却由于种种原因,如邓氏青花料配方一般,湮没在了历史长河中。尤其是一些曾名噪一时的高温颜色釉瓷品种,伴随着釉料配方的失传,而无法再现人间。
近年来,对于景德镇制瓷业中的技术保密传统,已引发了不少争议。这种争议甚至成为以继承传统陶瓷绘制技艺为代表的本土艺术家,与部分以创作现代陶艺作品为主的青年艺术家,产生激烈论战的导火索。论辩双方的争论焦点,已由技术保密是否具有其合理性,被上纲上线至这是否是阻碍景德镇陶瓷业发展的罪过。
有一种观点认为,从父亲、师傅处继承了绘画技法、釉料配方等不传之秘的本土艺术家,仗着前人留下的艺术资产,在与现代陶艺家们的市场比拼中取得了绝对优势。这不仅不符合市场经济的公平竞争原则,更让本土艺术家抱着祖宗的饭碗,完全不必考虑艺术的创新,心安理得地享受着这种优势带来的好处;而输在起跑线上的现代陶艺家,则被迫处于无奈的市场从属地位,这也直接导致了景德镇陶瓷艺术,难以得到进一步的发展。
这也是劳动成果!
对于景德镇陶瓷从业者“保密”作风的指责,让邓希平感到有点不可思议。
曾担任建国瓷厂副厂长一职的邓希平,曾获得国家有突出贡献专家荣誉称号。建国瓷厂是当年景德镇唯一一家生产高温颜色釉产品的陶瓷企业,而该厂声明显赫的颜色釉料科研所和开发部,正是由邓希平一手创办。
邓希平认为保护技术秘密是各行业通行的游戏规则,况且这些秘密也并非全是从前人那无偿继承而来。其颜色釉产品多次获得部级甚至国家级奖项的她,平生最得意的事情之一,就是将西安法门寺出土的秘釉碗仿制成功。
上世纪九十年代,景德镇市政府曾组织我市部分专家学者到西安疗养,邓希平也有幸受邀参加。当她到西安法门寺参观地宫展览馆时,亲眼见到了那只绿色的秘釉碗。这只秘釉碗的特别之处在于,其釉面可产生特殊的光线折射效果,常人以肉眼向空空如也的碗内看去,会产生碗中被注满清水的视觉奇观。
法门寺秘釉碗代表着唐朝颜色釉陶瓷的最高工艺成就,邓希平当即萌生了让“秘釉”再现人间的想法,回到景德镇后,她立即着手破解秘釉碗所用釉料配方的研制工作。通过漫长的试验、失败、再试验、再次失败的漫长过程,邓希平的秘釉配方逐渐完善,并最终成功烧制出一只蓝色的秘釉碗,其釉面光学效果与法门寺的秘釉碗并无二致。
从动手研究秘釉配方,到秘釉碗的烧制成功,这一过程花去了邓希平长达十余年的时间。
以颜色釉的釉料配方为例,邓希平认为景德镇制瓷工艺中那些获得广泛认同的“特殊技术”,都是经过陶瓷从业者的刻苦钻研、花费巨大代价才能得到。不少行外人认为从事釉料研制的工作人员,会像印在中学生课外读物上的科学家故事,可以由于一次偶然的误操作,便可得到让人兴奋不已的意外收获,但邓希平称这不过是天方夜谭。
“古代的窑变是偶然现象,但造成这种现象的偶然有其必然因素,如果窑工不通过这次偶然事件,了解到造成偶然的必然,那他就无法顺利地再次获得具有窑变效果的陶瓷产品。”邓希平称包括釉料配方以及独特艺术表现手法在内的“秘技”,均属于无形的财富,其所有者对自己的财产拥有支配权,而让遵纪守法的公民无偿捐献出自己的财产,那是件很不合理的事。
“变脸”之变
对于陶瓷行业的保密传统是非之争,也许川剧界“变脸”技艺的传播,会带给我们一点启示。
“变脸”是川剧艺术中最神秘、也最让人感叹的艺术表现手法,掌握此技巧的演员为了展示剧中人物的心理变化,常在瞬间便更换脸谱,被称为“化装和角色变幻的世界大师”的川剧演员王道正,可在3分钟内,连续变幻出八张完全不同的脸谱。
日本记者为了揭开“变脸”的谜底,曾采用跟踪录像等方式,试图得知这千金难买的真相,但以失败而告终。川剧界人士历来认为“变脸”是该剧种最重要的瑰宝,严防其技术被圈外人掌握,中国导演吴天明还曾于1995年拍摄了名为《变脸》的电影,在国内外引起了巨大反响。
以刘德华于2000年拜川剧大师彭登怀为师学习“变脸”为标志,该技艺的秘密被更多的非川剧人士知晓。《成都商报》就于12月22日刊登《川剧变脸滥市了》一文,称某上海知名电台主持人在参加一个选秀活动时,对普通市民表演“变脸”节目表达了惊讶,此前他在深圳也曾遇到过掌握了该技巧的当地市民。
彭登怀等人将“变脸”技艺广泛传播,并未因此让川剧得到更好发展,反而让不再神秘的“变脸”,沦为类似于街头杂耍的小伎俩。景德镇陶瓷界也曾有过类似的遭遇,就像捏雕中的代表品种“菊盘”,正因为其制作技术的外泄,使得同类产品泛滥成灾,直接导致了它由盛而衰的不幸结局。

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