陶瓷调查之——贴花工：在枯燥乏味中，贴出繁花似锦

在陶瓷工业化的生产当中，贴花扮演着很重要的角色。当陶瓷画面简化成一张花纸时，贴花工们则用简单的动作，完成了陶瓷视觉上地升华。然而，这个枯燥、乏味、又没有“奔头”的工作，已经难以吸引年轻人的目光，贴花这门行业面临着后继乏人的困境。

　　  2毛2分×400个×30天

　　8、30、2毛2分、100、300、2000至3000。这些枯燥的数字，很好地概括了贴花工韩小琴的工作。

　　“我每天早上7点左右来到厂里，一般都要到下午5、6点回去，除去中间吃饭休息的时间，一天工作的时间起码有8小时。现在每天贴100个盘子、300个碗，贴一个的工钱是2毛2分，这样算下来，一个月的工钱也就是2000至3000元。”形容自己的工作，韩小琴用了这样一段满是数字的话。看到我翻开采访本做着记录，说到这些数字时，她有意加重了语气，怕我记错。

　　说这话的时候，韩小琴并没有停下手中的工作，此刻她正贴的是青花龙纹瓷盘。她先将瓷盘拿在手上，放进工作台上的水盆里装上一点水，然后将剪好的花纸按照要求贴在瓷盘上。先是落款，再是边纹，接着是瓷盘中心的龙纹，完成这些步骤后，再将盘子轻轻旋转，使盘子里的水将花纸浸湿，让其与瓷坯充分接触，这样就可以放在板子上了。等一板（10个）贴完后，再从第一个开始，将花纸上的粘纸撕去，这样花色就贴在了瓷坯上。如果发现有个别位置花色没有贴上，就需要用毛笔将相应的釉料补上。“现在买瓷器的人都很挑剔，如果有明显的瑕疵，根本卖不出好价格。”韩小琴说。

　　待到一板瓷坯全部贴完时，韩小琴便将瓷器从工作台搬到旁边的木架上，工作台很简陋，一盏日光灯，一张普通、有些旧的木桌，上面钉着几排木架，用来放置瓷坯。桌子上放着一盆水，旁边放着一些已经剪好的花纸。

　　在景德镇，贴花也分好几种，韩小琴贴的是青花，是将画纸贴在瓷坯上，这在行业内成为“贴青花”，还有一种贴花叫“贴红花”，贴花工冯姐贴的就是红花。

　　相对于贴青花，贴红花在操作上显得简单一些。在贴红花的时候，不需要撕粘纸这个过程，贴完就可以直接烧成。而贴青花用的水，这里则换成了酒精。冯姐贴的是小茶杯，只要贴上底款，再加上一片小花纸即可。冯姐坐在小椅子上，左手将瓷器拿出来，先用浸满酒精的海绵将瓷器打湿，然后将花纸贴上。贴好之后再将瓷器放在右手边的箱子里，一箱满了之后，便有人拿去烧。

　　冯姐说，贴红花虽然简单，但是工钱也低，像她现在贴的小茶杯，每个只有2分钱，而每天从早贴到晚，大约能贴3000个，这样算起来，每天也就是60元钱。冯姐的家住得不远，但是她每天中午都不回去吃饭。早上从家里带点菜来，厂里有电饭煲。11点左右的时候，便有人洗米弄饭，熟了之后大家就简单的吃点，然后继续工作。

　　“像小学生一样写作业”

　　韩小琴、冯姐的工作状况，很能代表大部分的贴花工。无论是工业园区大工厂里的贴花工，还是光明瓷厂内一些小作坊的贴花工，虽然厂的大小规模不同，机器设备不同。但是对于贴花工来说，他们的工作性质，待遇并没有太大的区别。

　　“枯燥”，是我在采访过程中，贴花工说得最多的一个词。刘利华就说，她贴了这些年的花，最大的感受，就是枯燥。

　　在李利华的形容中，简单说来，这种枯燥，指的就是一种动作的不断重复。无论贴什么花纸、什么花色，动作无非都是如前文所描述的那样，偶尔有一些小改动，也都是细节上的东西，谈不上技巧，也没有什么诀窍，不过都是在等待熟能生巧后的高效率罢了。

　　其实李利华的枯燥，还有另一层意思，用她的话说，就是没有“奔头”，无论做了多少年，别人对你的评价，最多是熟练罢了，随着经验的增长，并没有价值的提升。“但这个工作真的很耗时间，不仅上班时间长，晚上下班回去，还要像小学生一样写作业。”

　　李利华所说的写作业，指的是“剪花纸”。在贴花这个工种里，有个不成文的规矩，那就是贴花工头天晚上要将第二天贴的花纸剪好。从花纸厂里生产出来的花纸很大一张，这就需要有人将它们一个个的剪开。这个工作就是由贴花工来完成。剪花纸之前，需要将花纸对其，这样才能保证不会剪破画纸。李利华说，下班回去后，她还需要剪上1、2个小时的花纸，好在丈夫只要有空都会先将花纸对齐，这大大减少了她所花的时间。

　　李利华所在的作坊在光明瓷厂内，作坊不大，也就是十几个人。其中每道工序的人手并不多，这就使得每位员工都十分重要。陶瓷生产是一个流水线的过程，其中任何一道工序缺了人手，就像发生了堵车一样，其他人的工作都可能要停下。“所以除非是特别重要的事，我们一般都不请假，是在不行，就和大家商量好，休息一天，这样的时候并不是很多，毕竟会影响大家的收入。”李利华说。

　　枯燥无味，后继乏人。

　　采访的过程中，我去了不少陶瓷厂、作坊。有个现象引起了我的注意，我所接触到、看到的贴花工，基本都是女性，这不奇怪，这个枯燥、又极其需要耐心的工作，从事者基本都是女性，但是在这些人当中，大多都是些40至50岁的人，而20岁左右的年轻人很少。

　　“遇到生产旺季的时候，都很难招到贴花的人。淡季的时候好一些，招来的人也都是通过一些熟人介绍，这个圈子似乎并不大，招来招去都是一些熟面孔。”谈起自己的招工感受，经营作坊多年的李先生这样说。

　　李先生所谓“这个圈子并不大”的描述，说得直白点，就是从是贴花工的人越来越少了。在我采访的对象中，韩小琴的经历很有代表性。1981年，韩小琴来到了人民瓷厂学习贴花，学徒期满了之后，她便成为了一名正式的贴花工。这一贴，就是31年。94年韩小琴下岗，她便辗转与许多私人陶瓷作坊，做的工作都是贴花。

　　原先在国有瓷厂从事贴花工作，下岗没有改行，依旧继续贴花的人是如今贴花行业的主要力量。而对于新生力量地补充，似乎就没有那么乐观了。

　　而其中的原因之一，从韩小琴对比这31年贴花待遇的变化便能看出来，上世纪80年代末，韩小琴在人民瓷厂，如果算上奖金，每月能有100元左右的收入，以当时的消费水平来看，这笔钱尚属可观。加上当时特殊的大环境，以及国有瓷厂在社会上的地位及影响力，因此有许多人进入到贴花这个行业。而如今，景德镇陶瓷圈内的贴花的待遇基本相当，就以她贴的瓷盘为例，每个的收入在1毛8分至2毛2分。在大多数人看来，辛苦工作一个月，所得的收入与付出并不相符。

　　“现在年轻人的选择那么多，谁还会从事贴花这个枯燥无味的工作。”刘利华说的原因，和待遇无关，却很好的抓住了当今人们的心态。她说，现在的女孩子，可选择的机会很多，可以出去打工，帮人看店，所以几乎都不会考虑贴花这个工作。

　　其实对于贴花，很多人还有个担心，那便是健康。尽管这其中还没有严格的科学论证，但是在许多人看来，贴花这个工作需要经常接触水，不仅冬天的时候会很冷，还会对人的关节造成不好地影响。在工业园区采访的时候，就有一位大姐告诉我，当初她原本打算进厂学贴花，但是就是看到贴花工需要常年和水打交道，她认为这样对关节不好，便放弃了这个念头。这个说法在贴花工中似乎也很流行，尽管在采访过程中，并没有谁向我抱怨因贴花而患上相关的职业病，但是他们大多都向我表示了自己的担心。

　　后记  普通的人，真实的生活

　　09年的时候，我在瓷厂上了几个月的班，对贴花程序、贴花工有过一定的了解，论及当时的印象，我觉得这是一支清一色的“娘子军”。

　　这次为了写这篇文章，我去了不少陶瓷企业、作坊。对贴花工的工作状况、待遇，以及她们的心态有了更多的了解，除了文章中提到的一些外，我还想谈一些感受。采访中，和她们的交谈显的十分轻松，就好像是和邻家大姐在聊天。有个细节让我印象很深，在冯姐说到贴红花这个问题时，以免出错，我问她是哪个红字。一听这话，她显的有些尴尬，并满是谦意的告诉我，“我也不清楚是哪个字，那边几个人读过不少书，她们应该知道。”

　　在采访的最后，我让她们说说自己的愿望，冯姐说她现在盼望着退休，到时候有1000多元的退休金。她觉得自己最大的遗憾就是这个工作没有办法顾到家，退休后她就可以弥补这个遗憾。但是如果家里需要的话，她还是会继续贴花，虽然收入不高，但是可以补贴家用。“到时候可以帮小孩一把，当父母的，想法都差不多。”

　　另一位不愿透露姓名的贴花工曹姐，她的愿望就是健康。曹姐去过不少作坊贴花，她说许多作坊里，特别是贴红花的工人，她们就坐在烤花炉旁边，瓷器一贴完直接烤花，加上一些作坊通风设备不好，里面便满是呛鼻的烟味，对身体很不好，这样的钱她不赚，她说收入少点没关系，只要自己健健康康就好。