元代瓷器美术考古探源

        (景德鎮陶瓷學院  江西  景德鎮333000)
摘要  元代是中國歷史上第一個由蒙古族建立的封建王朝。他由元世祖（忽必烈）于至元八年（1271年）十一月正式建立，雖然元朝歷時較短，却不僅在政治、經濟、文化．等方面對中國歷史的發展影響深遠，而且在與各族、各國頻繁的交流中，元代以獨特的繼承性窖性，創造了獨具特色的歷史文化。如元代陶瓷，其發展在我國數千年的陶瓷發展史却創造出了自己的特色，無論是在造型、紋篩以及燒成等制瓷工藝方面，都為后代
打下了牢固的基礎，也真實的反映了當時的時代背景和社會文化生活。
關鍵字：  元代  瓷器  造型  紋飾

    完整的元王朝歷史進程分為四個階段：元朝的前身一一蒙古汗國（1206年-12 71年）建立王朝統治——元初時期（1271年-  12 79年）建立全國統治一一元朝時期（1279年-1368年）最后的余波一一漠北時期(1368 年-16 35年)，其是由蒙古族建立的一個封建王朝。蒙古族是我國北方的一個游牧民族，他們的生活習慣及信仰與漢族有很大的不同。忽必烈即位后積極推行“漢法”，全面“采取故老諸儒之言，考求前代之典，立朝廷而建官府”，從忽必烈開始才有了元這一國號，在此以前則稱為大蒙古國，但由于大蒙古國與元朝一脉相連，使大蒙古國成為元朝必要的組成部分。自成吉思汗建立大蒙古國1206年算起，到1368年明軍攻克元朝首都大都，元滅亡為止，總共162年。而元代自建都至滅亡也僅僅90年時間，元代陶瓷的發展在我國數千年的陶瓷發展史却創造出了自己的特色，無論是在造型、紋飾以及燒成等制瓷工藝方面，都為后代打下了牢固的基礎，造成了深遠的影響。
    元代的設計理念受民族、國家、宗教政策等多種因素影響，其制瓷工藝在我國陶瓷史上占有重要的地位，一方面它承了前代成熟發達的設計理念與模式，另一方面又融入了本民族的審美意識，在手工制瓷業等各個領域都取得了不同程度的發展創新。從傳承的角度看，元代的設計大都發展于基礎之上，特別是對唐代設計的推崇。元代設計最大的特征是突出的民族化，大到各種宗教建築的迅速崛起、小到陶瓷工業中卵白釉的發明，都使得元朝的設計獨樹一幟。正由于元朝設計理念中的民族特征與异域風格。也使得其設計制作的成品適用更加國際化。特別是元代設計制作的手工業產品與生產水平，在數量和質量上當時都處于世界水平，并深受各國民眾的歡迎。
    要對元代進行美術考古探索，首先從元朝統治者的生活方式，審美信仰，習俗和民族等之類的着手，這些都與圖案紋飾的演變和瓷器造型息息相關。
    一、元統治者的生活方式對瓷器造型的影響
    蒙古人是在馬背上長大的。南宋使臣說“其騎射則孩時繩束以板，絡之馬上，隨母出入，三歲以索維之鞍，俾手有所執，從眾馳騁。四五歲挾小弓、短矢。及其長也，四時業田獵。”出使蒙古的西方教士說：“他們的小孩剛剛兩三歲的時候，就開始騎馬和駕馭馬，并騎在馬上飛跑，同時大人就把適合他們身材的弓給他們，教他們射箭。”兒童如此婦女亦習慣于馬上生活“年輕姑娘們和婦女們騎馬并在馬上飛跑，同男人一樣敏捷，男人們和婦女們都能忍受長途騎馬。由此可見蒙古族不但成年男子、而且婦女和兒童都以弓馬為生，這種馬背上的生活使他們迫切需要可以隨身携帶的日用器具。此種演變盡管建都之后開始了定居生活，但這種騎馬的習慣一直保留。在遼金時代就已出現的皮囊壺造型，此時開始演變。1963年北京市崇文區元墓出土的一件元青白釉多棱壺，壺體完全仿制草原民族常用的皮革制奶茶壺造型，就連皮箍上的鉚釘狀裝飾也都仿制出來了。與此壺造型基本相似的器物，在菲律賓伊梅爾達博物館藏有一件。元代首創的高足碗和高足杯，是為了適應蒙古人特殊的生活需要，因為它的高把便于端拿，適于馬上民族飲奶及酒，故又稱

“馬上杯”。
    另外，在草原地區還發現了不少元代瓷瓶。見圖2。酗酒是元代一個突出的社會問題。酗酒既在漢人中存在，也存在于蒙古族中，但主要發生在蒙古人中間。十三世紀三十年代，前往燕京的南宋使臣說：“韃人之俗，主人執盤盞以勸客，客飲若少留涓滴，則主人更不接盞，見人飲盡乃喜……終日必大醉而罷。”蒙古人原來喝馬奶酒，后來與其他民族接觸，才學會喝糧食酒和果實酒（主要是葡萄酒）。蒙古人釀酒以馬奶酒和葡萄酒為主，漢人以糧食酒為主。元代從域外傳人阿刺吉酒的制作方法，即蒸餾酒，很快便流傳開來，阿刺吉酒的酒精成分很高更易醉人，助長了當時的酗酒風氣。由此可見，出土“葡萄酒瓶”絕對不是偶然的。元代的大罐及梅瓶出土時通常是帶蓋的，梅瓶的蓋子分雙層，內層起到塞子的作用，外層起到蓋子的作用，有的蓋內還有一個較長的口子，使它能與瓶口部牢牢的套住，這些做法僅有一個解釋，就是為了防止儲存的酒揮發掉，造也從一個側面反映了元代的許多器皿都是為了飲酒而設的。
    三、元代特殊佛教信仰對瓷器裝飾的影響
    元朝歷代皇帝對于各種宗教原則上都采取保護政策，但對佛教最為重視，佛教產生于印度，在漢代傳人中國，成為中國影響最大的宗教。古代佛教信徒主要是漢族，蒙古族進入中原后很多人也信奉佛教，特別是藏傳佛教。
    元代景德鎮容所產元青花中多處可見宗教色彩的紋樣。有些是在容器的肩部裝飾有八吉祥，如法輪、海螺、寶傘、勝利幢、妙蓮、寶瓶、雙魚、吉祥節，和雜寶如火珠、犀角、祥雲、珊瑚、方勝、靈芝、寶杵等。這些帶有佛教色彩的紋樣，如八吉祥為來源于佛教前吉祥供器。祥雲紋、蓮瓣紋及綴珠紋等，也可在藏傳佛教的寺院中找到事物依據。雜寶中的許多紋樣與元代的佛道供器和佛道禮儀也有關。如寶杵又稱“金剛寶杵”，就是以印度兵器為範本所做的佛教法器，除了這些與佛教有關的圖案外，青花瓷上依然可見到八思巴文及梵文。
    三、擇吉習俗對元代青花瓷紋飾的影響
    青花瓷器紋飾，題材廣泛，內容豐富，運用較多的是傳統的中國圖案，十分講究吉慶祥瑞的寓意，到清代更到了登峰造極的地步。現將較常見的寓意內容列舉下：
    牡丹一富貴，美麗。菊花一驚寒耐霜，長壽。蓮花一高潔。松竹梅一歲寒三友，清高。龍鳳，祥雲一龍鳳呈祥，石榴一多子，游魚一富足有余，吉慶有余，年年有余，鹿一祿，鵪鶉一平安，喜鵲一喜慶，蝙蝠一多福，福氣。三只羊，三養開泰。
    中國的吉祥文化源遠流長，擇吉習俗古已有之。原始社會時期，人們開始把龍，鳳當作部族圖騰崇拜的對象。之后，龍，鳳，成為人們心目重點激情祥瑞之物，為人們所追求，所崇拜。封建帝王還把龍，鳳當作權利，富貴的象征。青花瓷中，龍，鳳文飾隨處可見，尤其是龍紋，不同時代有不同的特點。元代龍紋小頭細身，龍首帶細長鹿角，多無頭毛。上下鄂較長，分張口和閉口，唇上翹，張口則伸舌，舌小，頸部細而有力，背部出脊，爪長微內彎，多三爪，四爪，五爪少見，尾巴長而尖，見圖3。明代龍紋多為猎嘴龍，頭變大，身邊粗，尾肥短，上下鄂較長張嘴伸舌，閉嘴的上唇似如意，鼻的兩側有對稱的長細須，下鄂多有兩束或三束胡須，頭毛是一束束組成，早期頭發少，后期頭發多，彎曲而向上衝，還有怒發之勢，十分凶猛，龍眼都畫在一面，龍爪似鷹爪，民密多三，四爪，官容多五爪，明代龍紋變化較多，有雲龍，海水龍，翼龍，趕珠龍，香草龍，正面龍，螭虎龍，爬行龍。清代龍紋頭部人化，頭大身粗，長嘴收縮，方頭大額，頭發向上或后衝，鼻旁有長而卷的兩條須，龍爪似鷄爪，五趾呈風車狀没有力感。
    四、多元文化對瓷器的影響
    元代中期，隨着文化中心的南移，元燒瓷容址逐漸呈現出”小聚居”的形態，元代陶瓷整體的設計風格不同于宋朝時期的秀美流暢，而是趨向于粗獷，而且從材質、風格、裝飾設計等方面具有了空前的創造性與多元性。
    這時期技術上采用的元配方”法燒制瓷器。使得瓷器的變形率小，成功率高。器型更加規整；材質上元青花、釉襄紅燒制成功，使釉的穩定性、繪畫的表現性和瓷器的功能性有機地聯系在一起。
    元代的陶瓷器型注重功能設計與觀念設計，呈現出一種多元融合的造型設計特征。在功能計上，考慮到游牧民族的生活方式與外銷瓷的本土化等因素，出現了許多新的造型，如扁壺，菱口大盤，菱口大碗、高足杯，高足碗等；到了明清時期．由于統治階級的這些極具民族特色的陶瓷造型式樣也隨之逐漸消失。元代器型的觀念設計是不同種族文化間的與滲透的結果，此時出現的僧帽壺，多穆壺等就是中原文化與境外文化交融的標志，同時它們一種民族融合趨勢的象征。
    器型設計的民族化。元代瓷器造型厚重飽滿，樸實穩重，大型器物，如菱口大盤，元代典型器型的設計靈感來源于具有民族特征的日常用品、金屬器及皮具的造型設計。由于受元代文人崇古思潮的影響，所以對瓷的設計及制作一改宋代陶瓷柔弱纖細的外形特征，以本民族的生活習慣焉基准，海外市場為目的。在繼承了唐代盛行的典型器型的基礎上，融入了宗教、文化、民族等因素，設計出兼具實用性與裝飾性的作品。
    菱口大盤是元代特有的盤的造型，見圖4。它最大的設計特點在于實現了外銷瓷的本土化，結合了大盤材質設計與功能設計。作為食器，瓷制大盤的優越性顯然更大，它不僅具有便于清潔，耐高溫、不變形的特點，而且易于裝飾。從功能上看，它吸收了中西亞大盤的造型特點，符合了伊斯蘭地區的飲食習慣，即將食物置于大盤、大碗中，眾人席地或圍桌而坐，共同食用。這種習俗在14-15世紀波斯壁畫上有具體描繪。
    元代陶瓷器型的觀念設計主要體現在壺具的設計與制造上。由于外來文化與宗教的深入影響，元代的壺具設計除了傳統的酒壺，茶壺外，奶壺成為了一個重要的新品種。主要針對統治階級所設計生產的奶壺，規格較小，多以單色釉裝飾。其造型兼顧實用功能與宗教含義，器具整體上顯得肅穆而宗教意味濃重。僧帽壺就是元代開始出現的壺具器形。它的口沿一側設流，另一側口沿高起似僧帽，束頸，腹部鼓出，下乘圈足。器蓋卧入口沿之下，呈圓形，一側伸出以遮流，因其形似僧侶的法冠而得名。見圖5。它的用途初期專為佛教僧侶飲茶，后來隨着時間的推移逐步變成普通人也可使用的茶壺。其設計靈感是受藏文化的影響，僧帽壺用于向佛斟酒或向貴賓表示歡迎敬斟青稞酒的，采用設計局部擬形的設計方法，將宗教觀念具象化，成為佛教的象征含義，形意結合，恰到好處。作為實用器，
    僧帽壺在仿照銀制”繆甘伊”器形的同時，保留了瓷器的優點。壺蓋的獨特設計，為易滑出的瓷蓋提供了安全保障，平行于壺蓋的較大的流符合了人們大碗喝酒的生活習俗。造型樣式，變圓潤為凌厲，符合了伊斯蘭地區的審美需求，在實現了對唐代遣風的緬懷的同時，還獲得了巨大的經濟效益。
    總之，元代瓷器是社會發展的產物，是生產力發展，工藝進步的產物。尤其青花瓷器從一產生，就融入了民俗的內容，并注入了宗教的因素。它反映了當時社會的生產關系和上層建築，同時也反映了中外經濟文化的交流。官容生產制作講究，文飾規矩，題材內容拘謹，并因朝廷政治的需要及皇帝個人的喜好而帶上了濃厚的宗教色彩，民容造型變化多，官窖和民容又相互影響，相得益彰，共同向前發展，并以寫實傳神的深厚功力塑造了一個個不可復制的典型藝術造型，融匯着中外文化的精華，譜寫了中國元代瓷器絢麗的篇章。
參考文獻：
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